旬のお料理｜信州・野沢温泉　ロッジ でんべえ

ある日の料理

昼と朝晩の温度差が、味の濃い甘みのある野菜を育てます。
きゅうり・パプリカ・茄子・トマト・ズッキーニ・ネギ・ジャガイモ・カボチャ・枝豆・白菜・大根・野沢菜、
そして、バジル・タイム・セイジ・クレソン・チャイブなどのハーブもお料理に彩りを添えています。

自慢の手作り料理